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玉米烙

菜谱编号:072-719
玉米烙是【沙漠彩虹·】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米烙”。
玉米烙
菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
玉米罐头:1罐炼奶:适量
辅助料用量
淀粉:适量糯米粉:适量

玉米烙的做法步骤

  • 第三步:加入油以刚好没过玉米粒为佳,转大火,小火容易散掉,炸5分钟左右至表面金黄,关火
  • 第一步:玉米罐头沥干水分,加入生粉和糯米粉拌匀(生粉:糯米粉=3:1),使每粒玉米都沾到粉且都粘连在一起(不太干不太湿)
  • 第四步:取出,用吸油纸吸去多余油分,切成小块,装盘,撒上砂糖或炼乳,搭配一杯柠檬茶,香而不腻(*^__^*) ···
  • 第二步:热锅中放少许油,小火,放入玉米粒,推开压平,煎3-5分钟,使玉米粒都能黏在一起
  • 相关食材:玉米

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的玉米烙。

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