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可口糯米豆沙糕

菜谱编号:072-838
可口糯米豆沙糕是【雅雅cc】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可口糯米豆沙糕”。
可口糯米豆沙糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

上次做的地瓜肉松糕家人很喜欢吃所以这次做了一道类似的糕点希望大家喜欢

可口糯米豆沙糕主厨:雅雅cc

菜式制作特点
口味:甜味工艺:技巧
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
糯米粉:适量水:适量
豆沙:适量--
辅助料用量
椰丝:适量--

可口糯米豆沙糕的做法步骤

  • 第八步:用擀面棍擀成长方形
  • 第十五步:如果觉得卷麻烦可以直接包成这样的哦~
  • 第一步:把糯米粉和水混合成米糊状 大概1:2的比例
  • 第三步:蒸10~15分钟
  • 第九步:粘上豆沙
  • 第四步:蒸好后把整袋糯米糊放在冷水隔下(目的是为了做的适合不烫手)
  • 第十二步:外面粘上椰丝
  • 第五步:还有把豆沙泥拌好
  • 第十一步:卷好
  • 第十四步:就好咯~可口的的糯米豆沙糕
  • 第七步:把糯米糊从保鲜袋慢慢挖出(比较沾手,所以手要戴上一次性手套粘点油)
  • 第六步:因为糯米糊比较粘手 所以在擀面棍和垫子套上保鲜袋粘点食用油
  • 第二步:放入蒸锅
  • 第十步:卷~~
  • 第十三步:切块
  • 菜谱标签:糕点
    相关食材:糯米豆沙

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的可口糯米豆沙糕。

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