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糯米豆沙饼

菜谱编号:444-061
糯米豆沙饼是【小家有女初长成】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糯米豆沙饼”。
糯米豆沙饼
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
糯米粉:250克自制豆沙:50克
辅助料用量
食用油:适量白芝麻:适量
50℃热水:适量--

糯米豆沙饼的做法步骤

  • 第四步:揉成光滑面团。
  • 第九步:正反面沾上芝麻。
  • 第一步:米粉,豆沙,白芝麻。
  • 第十三步:成品图。
  • 第八步:这是包豆沙馅的糯米饼。
  • 第六步:将豆沙分成12份。
  • 第十四步:成品图(我急不可耐在糯米豆沙饼吃出锅之后,就饕餮了好几个,太香甜了!)
  • 第二步:煮锅中将清水烧开晾5分钟。
  • 第十二步:煎成金黄色翻面。
  • 第十一步:放入糯米饼胚烙熟。
  • 第三步:用凉下来的50℃的热水合面(边倒水边用筷子搅动,分次加入)。
  • 第七步:将糯米面分成12份擀成皮包豆沙。
  • 第十步:锅中倒油烧热。
  • 第五步:盖保鲜膜静置。
  • 相关食材:糯米豆沙

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