剁椒鱼头
剁椒鱼头是【ppzhiai】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剁椒鱼头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
夏天到了来份剁椒鱼头既清淡而且味道还很美味呢!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鱼头:一个 | -- |
辅助料用量 | |
葱末:适量 | 豆豉酱:适量 |
蒜末:适量 | 姜:适量 |
剁椒:适量 | -- |
调味料用量 | |
油:适量 | 生抽:适量 |
鸡精:适量 | 料酒:适量 |
盐:适量 | -- |
剁椒鱼头的做法步骤
剁椒鱼头做法技巧/窍门/补充说明:
鱼头虽好可不能多吃哦嘿嘿!!
答配菜谱:鱼头与剁椒的做法