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黄瓜鸡蛋汤

菜谱编号:072-903
黄瓜鸡蛋汤是【清欢的烟火生活】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄瓜鸡蛋汤”。
黄瓜鸡蛋汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黄瓜:一根鸡蛋:一个
辅助料用量
葱:两根姜:适量
盐:适量味精:适量

黄瓜鸡蛋汤的做法步骤

  • 第五步:放入黄瓜稍熟一分钟。
  • 第六步:调入盐、味精,撒上葱花即可出锅。
  • 第四步:倒入一碗开水,放入姜片。
  • 第三步:炒锅上火,放入适量油,油温热后倒入蛋液炒熟。
  • 第一步:鸡蛋打碗里加少许盐搅匀。
  • 第二步:黄瓜洗净去皮切成片,姜切片,葱切花。
  • 相关食材:鸡蛋黄瓜

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