皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥是【chuj2009】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“皮蛋瘦肉粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
皮蛋瘦肉粥有很多种做法介绍，这款是用电饭煲做的简约版，简单易学，希望你喜欢。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 米：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 皮蛋：适量 | 瘦肉：适量 |
| 葱花：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 老姜粒：适量 | 盐：适量 |
| 橄榄油：适量 | 白胡椒：适量 |
皮蛋瘦肉粥的做法步骤
皮蛋瘦肉粥做法技巧/窍门/补充说明：
因所用电饭煲有煲粥功能，特别省事。
答配菜谱：瘦肉与皮蛋的做法