第九步：加入几滴芥末油。
第七步：加入适量的精盐。
第八步：加入适量的鸡精。
第五步：把柠檬汁挤到笋丝中。
第二步：莴笋洗净、削去表皮备用。
第十步：加入适量的香油。
第一步：做这道菜的材料。
第四步：柠檬从一头切去一小段。
第十一步：把所有的调料和木耳笋丝拌匀。
第十二步：拌好的木耳笋丝可以放到冰箱里稍微冷藏一会儿，风味更佳。
第六步：把泡发好的黑木耳焯烫洗净加到笋丝中。
第三步：莴笋切成细丝备用。
黑木耳拌笋丝
黑木耳拌笋丝是【芷菲】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑木耳拌笋丝”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黑木耳：100克 | 莴笋：100克 |
| 香菜：15克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 柠檬：1个 | -- |
| 调味料用量 | |
| 精盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 芥末油：适量 | 香油：适量 |