超下饭菜——黑木耳酸笋炒肉丝
超下饭菜——黑木耳酸笋炒肉丝是【dgbird】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“超下饭菜——黑木耳酸笋炒肉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天早上八点多钟就被那快递打电话来收件，醒了后又睡不着了，就去市场买早餐吃顺便将菜也买回来，中午就做炒肉丝吧，这样打便当比较开胃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 肉：250克 | 木耳：适量 |
| 酸笋：适量 | 红辣椒：适量 |
| 绿辣椒：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 香油：适量 | 老干妈：适量 |
| 白酒：适量 | 盐：适量 |
| 糖：适量 | -- |
超下饭菜——黑木耳酸笋炒肉丝的做法步骤
答配菜谱：黑木耳与笋的做法