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芦笋炒虾仁黑木耳

菜谱编号:461-025
芦笋炒虾仁黑木耳是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芦笋炒虾仁黑木耳”。
芦笋炒虾仁黑木耳

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

清爽美味,很营养的搭配,家常小炒。

芦笋炒虾仁黑木耳主厨:琪_feXjZ8E2

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
芦笋:适量虾仁:少许
黑木耳:少许--
辅助料用量
橄榄油:少许蒜片:少许
盐:少许生粉水:少许

芦笋炒虾仁黑木耳的做法步骤

  • 第六步:将虾入锅焯2分钟,捞出剥壳备用。
  • 第一步:备好食材:如图(黑木耳提前泡发)。
  • 第五步:捞出沥水备用。
  • 第三步:先将黑木耳放水开水中焯3分钟(水中放几滴油)。
  • 第十四步:成品图。
  • 第二步:芦笋斜刀切片。
  • 第七步:食材都备好了。
  • 第十步:把所有食材放入锅翻炒。
  • 第四步:再将芦笋放入焯1分钟。
  • 第十三步:成品图。
  • 第八步:备点生粉水(打个薄芡)。
  • 第九步:热锅放橄榄油,放蒜片煸香。
  • 第十二步:如图,完成了。
  • 第十一步:调少许盐炒匀,倒入生粉水打个薄芡。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芦笋炒虾仁黑木耳。

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