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炒三色

菜谱编号:073-687
炒三色是【yuanye0917】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒三色”。
炒三色

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

黄瓜的清香,鸡蛋的淡香味,还有脆脆肠的烤味······感觉不错,很下饭的!要不大家试试这道菜,只是不知道给它叫什么名字呢?

炒三色主厨:yuanye0917

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黄瓜:一个半鸡蛋:两个
脆脆肠:两个--
辅助料用量
葱:适量--
调味料用量
油:适量花椒粉:适量
酱油:适量醋:适量
咸盐:适量味精:适量

炒三色的做法步骤

  • 第四步:倒油~~~放入花椒粉、酱油、葱花炝锅~~~倒入黄瓜翻炒几下后,倒入脆脆肠片、炒好的鸡蛋~~~放入咸盐、味精、醋翻炒几下~~~就可以出锅了。
  • 第一步:现将黄瓜切片,备用。
  • 第二步:脆脆肠切片,备用。
  • 第三步:鸡蛋炒完盛出,备用。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炒三色。

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