超级下饭菜——洋葱煸腊肠
超级下饭菜——洋葱煸腊肠是【丘颖bb】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“超级下饭菜——洋葱煸腊肠”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
非常,非常,非常下饭的一道菜。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
洋葱:250克 | 腊肠:100克 |
辅助料用量 | |
生抽:适量 | 盐:适量 |
超级下饭菜——洋葱煸腊肠的做法步骤
超级下饭菜——洋葱煸腊肠做法技巧/窍门/补充说明:
1、菜刀在冷水中浸一会儿,或者将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了。
2、腊肠已经有咸味,所以要注意生抽和盐的用量。
3、洋葱不用全熟,脆一点口感较好。
答配菜谱:洋葱与腊肠的做法