凉拌樱桃萝卜
凉拌樱桃萝卜是【chriszhou】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌樱桃萝卜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
德国几乎一年四季都有这种小萝卜,听朋友叫它樱桃萝卜,我觉得蛮形象的,所以也这么称呼它。这种萝卜朋友是用苹果醋和糖拌着吃,我不想吃酸的。所以用生抽、糖和芝麻油凉拌吃,味道非常好,特别适合跟粥一起吃。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
樱桃萝卜:1把 | -- |
辅助料用量 | |
生抽:1大汤匙 | 糖:适量 |
芝麻油:1大汤匙 | 盐:适量 |
凉拌樱桃萝卜的做法步骤
凉拌樱桃萝卜做法技巧/窍门/补充说明:
1·用盐腌过萝卜,所以拌的时候不需再放盐。
2·凉拌樱桃萝卜非常爽口,跟粥一起吃是绝配。
3·萝卜有健胃消食、化痰止咳之功效。所以如有感觉吃多了,可以吃点萝卜喔!
答配菜谱:樱桃与萝卜的做法