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鲜奶炖泰国金丝燕窝

菜谱编号:074-54
鲜奶炖泰国金丝燕窝是【金燕堂】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜奶炖泰国金丝燕窝”。
鲜奶炖泰国金丝燕窝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

介绍一下制作美味又滋补的鲜奶炖泰国金丝燕窝,我们选用的是高级的泰国金丝燕窝碎,燕窝和鲜奶搭配营养丰富具有美容养颜的功效,特别适合在晚上睡觉前享用。吃完后燕窝胶原和氨基酸营养物质经过一个晚上的完全吸收养颜功效特别好。

鲜奶炖泰国金丝燕窝主厨:金燕堂

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
金丝燕窝碎:10克冰糖:5克
鲜奶:1瓶--

鲜奶炖泰国金丝燕窝的做法步骤

  • 第二步:注入纯净水泡发8个小时左右,在泡发的过程中可以换2-4次水。使得燕窝更加纯净。
  • 第四步:经过约1个小时的炖煮好后就可以起锅了,注意炖煮的过程一定是隔水炖,要用小火炖煮。
  • 第五步:起锅后便可以调入鲜奶啦,这样一道高贵美味诱人的鲜奶金丝燕窝就大功告成啦。
  • 第三步:经过8个小时左右的泡发,泡发完后的燕窝要滤干水,放入准备好的炖盅里。炖盅里注入一点点的水就够了,(因为炖好以后我们还要调入鲜奶所以这个时候不适合注入太多的水。)一切准备好后就可以炖煮了,直到炖得差不多好的时候再加入冰糖,待冰糖完全融化后即可起锅了。
  • 第六步:这个是调入鲜奶后的效果,呵呵,哇实在很诱人!天气热可以在冰箱里冰这吃,天气冷可以乘热吃。洁白的鲜奶美美的燕窝晶莹剔透,实在是一大高贵享受啊。
    这么简单而高贵的享受,大家周末在家不妨试试吧:)
  • 第一步:选取10克泰国金丝燕窝碎。
  • 相关食材:燕窝

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鲜奶炖泰国金丝燕窝。

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