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豆豉柠檬蒸排骨

菜谱编号:074-615
豆豉柠檬蒸排骨是【香儿厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆豉柠檬蒸排骨”。
豆豉柠檬蒸排骨
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
排骨:500克--
辅助料用量
料酒:适量老抽:适量
生抽:适量生粉:适量
生姜片:适量柠檬片:适量
豆豉:适量--

豆豉柠檬蒸排骨的做法步骤

  • 第五步:盆底用生菜叶,把排骨装盆,撒上白芝麻。
  • 第三步:冷水下锅大火蒸30分钟
  • 第二步:排骨洗净,用料酒,生抽,老抽,生粉豆豉拌匀,腌制一小时。上面放生姜片,柠檬片。
  • 第一步:生姜去皮切片,柠檬切片
  • 第四步:30分钟熄火
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:排骨柠檬豆豉

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