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南瓜豆沙包

菜谱编号:074-740
南瓜豆沙包是【泽瑞妈妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜豆沙包”。
南瓜豆沙包
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量南瓜:适量
豆沙:适量干酵母:适量

南瓜豆沙包的做法步骤

第十二步:大火蒸18分钟,关火焖三四分钟,揭盖即可。

南瓜豆沙包做法第十二步骤

第十一步:放入蒸锅,再次醒15分钟,开大火,蒸18分钟。

南瓜豆沙包做法第十一步骤

第八步:取一份切好的剂子,擀成中间厚,四周薄的面皮。所有依次做好。

南瓜豆沙包做法第八步骤

第十三步:金黄色南瓜豆沙包

南瓜豆沙包做法第十三步骤

第六步:南瓜面团同样擀成大薄片,并附在白面团上,稍稍擀压。

南瓜豆沙包做法第六步骤

第十步:收口朝下,在案板上整理成包子形状,所有依次做好,

南瓜豆沙包做法第十步骤

第一步:南瓜泥加入面粉搓揉均匀,加入酵母粉合成南瓜面团。

南瓜豆沙包做法第一步骤

第九步:取一份擀好的面皮,放上一份豆沙馅,像包包子那样包好。

南瓜豆沙包做法第九步骤

第二步:另取面粉加入酵母合成白面团,和南瓜面团分别盖上保鲜膜醒发。

南瓜豆沙包做法第二步骤

第三步:醒发好的面团。

南瓜豆沙包做法第三步骤

第五步:取揉好的白面团擀成大薄片。

南瓜豆沙包做法第五步骤

第七步:擀好的面皮从一头卷起,用刀分切成小段。

南瓜豆沙包做法第七步骤

第四步:白面团和南瓜面团分别放在案板上搓揉,排气。

南瓜豆沙包做法第四步骤
相关食材:南瓜豆沙

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