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香煎金针菇

菜谱编号:075-021
香煎金针菇是【荧姳】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎金针菇”。
香煎金针菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香煎金针菇,是烧烤味道的金针菇是平底锅煎出来的,很香烧烤的味道,很鲜香很好吃哦,女儿去饭店吃烧烤就有这道菜,很喜欢吃,回家以后我就学着做的,做法很简单

香煎金针菇主厨:荧姳

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
金针菇:适量--
辅助料用量
孜然粉:适量五香粉:适量
盐:适量花生油:适量

香煎金针菇的做法步骤

  • 第二步:平底不粘锅烧烧热,
  • 第四步:放入金针菇,边煎边加入盐,中间再加一次油,然后加孜然粉、五香粉,保持小火煎干水份,一面发焦时翻面再煎,
  • 第一步:金针菇剪去根洗净去掉水份
  • 第五步:出锅撒葱花即可,很鲜香很好吃哦
  • 第三步:平底不粘锅烧烧热,倒入花生油,
  • 相关食材:金针菇

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