冬瓜排骨汤
冬瓜排骨汤是【cissey】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬瓜排骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冬瓜排骨汤可谓是夏天里最常喝的汤了,夏天气候炎热,心烦气躁,闷热不舒服时宜食;热病口干烦渴宜食。但冬瓜性寒凉,脾胃虚寒者慎用哦。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
排骨:适量 | 冬瓜:适量 |
辅助料用量 | |
姜:适量 | -- |
调味料用量 | |
料酒:适量 | 盐:适量 |
鸡精:适量 | -- |
冬瓜排骨汤的做法步骤
答配菜谱:排骨与冬瓜的做法