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糯米----葡萄

菜谱编号:076-138
糯米----葡萄是【荧姳】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糯米----葡萄”。
糯米----葡萄

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

前些日子迷恋上了玩面团,天天都在想着糯米面团,剩下一些面团和馅料在冰柜冻着,想起来就做几个,真的好玩哦,喜欢吃糯米做的点心,很Q的,今天又做了几个,呵呵

糯米----葡萄主厨:荧姳

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
糯米粉:适量澄粉:适量
辅助料用量
糖:适量玉米油:适量

糯米----葡萄的做法步骤

  • 第八步:把叶子摆在葡萄上面
  • 第九步:用牙签压出葡萄的叶脉
  • 第四步:整形
  • 第五步:取紫色面团做搓成圆形做葡萄粒
  • 第一步:红豆沙和白豆沙用手搓圆
  • 第十二步:按照同样方法做的粉色的葡萄 ,垫上粽子叶,水开上笼蒸6-8分钟左右出锅,不能蒸的时间长了哦
  • 第六步:把搓好的葡萄粒摆是上面
  • 第七步:摆好,在取绿色面团做葡萄的叶子
  • 第三步:包入馅料
  • 第十三步:不能蒸的时间长了哦,呵呵,有点像吧,
  • 第十一步:做好了
  • 第十步:叶脉压好,略微整形
  • 第二步:糯米面团,做法参照前面的中式糯米团子
  • 第十四步:有点像吧,
  • 相关食材:葡萄糯米

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