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土豆炖排骨

菜谱编号:076-615
土豆炖排骨是【周周1018】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆炖排骨”。
土豆炖排骨
菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
土豆:2个排骨:1000克
辅助料用量
姜:若干葱:若干
调味料用量
八角:若干盐:若干

土豆炖排骨的做法步骤

  • 第一步:把排骨砍好,土豆切块泡水,姜切片。
  • 第三步:煮开以后放入土豆,加盐,盖上炖20分钟。
  • 第二步:热油炒香姜片,放入排骨炒至白色。加水过排骨,煮开。
  • 第四步:等到土豆软了以后,开大火汁出锅,洒上些许葱花。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:排骨土豆

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