黄瓜柠檬凉粉
黄瓜柠檬凉粉是【清欢的烟火生活】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄瓜柠檬凉粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
由于气候的缘故,这里的人都喜爱吃凉粉,凉粉的拌法也很多,但我最喜爱黄瓜柠檬凉粉,黄瓜的清香加上柠檬的果香,还有花生米的酥香,老远都能闻到,让人直流口水。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
米凉粉:500克 | 小黄瓜:2根 |
青柠檬:3个 | -- |
辅助料用量 | |
花生米:半小碗 | -- |
调味料用量 | |
新鲜小米辣:适量 | 蒜:适量 |
香菜:适量 | 生抽:适量 |
味精:适量 | 盐:适量 |