凉拌黄瓜凉粉
凉拌黄瓜凉粉是【紫菱夜雨】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌黄瓜凉粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这边菜市场找不到卖凉粉的,想吃凉粉只好去网上买了豌豆粉,回来自己做凉粉,还好第一次做凉粉比较成功吧,和黄瓜拌到一起,吃起来还不错呢
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:其他 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
凉粉:1块 | 黄瓜:半个 |
辅助料用量 | |
蒜:3颗 | 小米椒:2个 |
盐:1匙 | 白醋:适量 |
生抽:1勺 | 白糖:少许 |
鸡精:少许 | 芝麻油:1勺 |