【辣子炒鸡蛋】（拿肉都不换）
【辣子炒鸡蛋】（拿肉都不换）是【帅帅小厨】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【辣子炒鸡蛋】（拿肉都不换）”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
陕西人爱吃辣，尤其是男士朋友们，简直就是无辣不欢，我家老爹就是这么一位，最好【辣子炒鸡蛋】这一口，用他的话说就是：辣子炒鸡蛋，拿肉都不换。
今儿我就来一个，做法极其简单。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：三个 | 尖椒：四根 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 油：适量 |
【辣子炒鸡蛋】（拿肉都不换）的做法步骤
【辣子炒鸡蛋】（拿肉都不换）做法技巧/窍门/补充说明：
提示：1、鸡蛋多些，这样不会太辣。
2、炒的时候有多些，比较提味香。
3、鸡蛋炒老些，这样夹馍配饭口感好。
相关食材：鸡蛋