当前位置:首页 > 菜谱大全 > 煎鸡蛋饼

煎鸡蛋饼

菜谱编号:448-462
煎鸡蛋饼是【四月豆】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煎鸡蛋饼”。
煎鸡蛋饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最简单快速的早餐。此配方可以2~3个人食用。

煎鸡蛋饼主厨:四月豆

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:2个牛奶:1瓶
面粉:200克--
辅助料用量
食盐:适量--

煎鸡蛋饼的做法步骤

第七步:这样就差不多了,出锅。

煎鸡蛋饼做法第七步骤

第八步:成品。

煎鸡蛋饼做法第八步骤

第六步:時不時翻过来煎两面金黄色即可。

煎鸡蛋饼做法第六步骤

第三步:最后加面粉,搅拌均匀至无颗粒。

煎鸡蛋饼做法第三步骤

第二步:先打入鸡蛋搅拌均匀,再加入牛奶。

煎鸡蛋饼做法第二步骤

第五步:热锅下适量油,倒入鸡蛋糊糊,小火慢煎。

煎鸡蛋饼做法第五步骤

第一步:称好面粉,准备鸡蛋和牛奶。

煎鸡蛋饼做法第一步骤

第四步:不稀不稠的状态煎出来的鸡蛋饼刚好合适。

煎鸡蛋饼做法第四步骤
煎鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:

1、面糊太稀流动快,煎饼太薄容易破,太稠流动性差,煎饼太厚口感差。
2、小火慢煎,不要急,油不需要太多。

相关食材:鸡蛋

煎鸡蛋饼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【四月豆】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的煎鸡蛋饼。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜