西红柿鸡蛋捞面
西红柿鸡蛋捞面是【天山可可】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿鸡蛋捞面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
西红柿鸡蛋捞面是夏天的家常饭。而且是从小吃到大的。记得妈妈就爱做，每到夏天，妈妈就会买来西红柿，自己擀些面条。这西红柿的卤，妈妈叫做浇头，意思就是浇在面条上面，而菜码就是黄瓜比较多些，有时妈妈也会把豇豆切成丁，过水做菜码，但西红柿的浇头里面有时还会放些小瘦肉丁和小麻花什么的，那些都不常吃，我最西红柿的就是西红柿虾米鸡蛋做浇头，在夏天嘛，这些食材清淡也有营养。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 手擀面：适量 | 黄瓜：适量 |
| 西红柿：适量 | 鸡蛋：适量 |
| 虾米：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 植物油：适量 |
| 大蒜：适量 | 淀粉：适量 |
西红柿鸡蛋捞面的做法步骤
西红柿鸡蛋捞面做法技巧/窍门/补充说明：
面条可以过水或不过水，以自己的喜好
菜码以自己的口味添加
答配菜谱：西红柿与鸡蛋的做法