香煎鸡脯肉
香煎鸡脯肉是【rosejyy2000】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎鸡脯肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
罗丝玛丽(Rosemary)是个宝,做啥啥都香,将其用在牛排、土豆等菜非常普遍,试着用在鸡肉里,效果颇佳。下次将尝试用新鲜的Rosemary和Basil做鸡翅,说着说着,心里想象着可爱可亲的鸡翅膀了。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:煎 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡脯肉:2大块 | -- |
辅助料用量 | |
迷迭香:适量 | 萝勒:适量 |
盐:适量 | 生抽:适量 |
糖:适量 | 料洒:适量 |
胡椒粉:适量 | 苏打粉:适量(可省) |
香煎鸡脯肉的做法步骤
香煎鸡脯肉做法技巧/窍门/补充说明:
如果用新鲜的迷迭香和萝勒来做菜,会更加香气逼人。