麻香通菜梗
麻香通菜梗是【余甘果蜜的厨房】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻香通菜梗”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
通菜,就是空心菜,通心菜,广西博白叫蕹菜,是当地一特产鲜菜,可炒,可拌,可烧汤,有一汤名叫:青龙过海。鲜、嫩,脆,大家都喜欢的蔬菜之一。我取梗拌着吃,用叶子和豆腐烧汤,可为有菜也有汤,清淡爽口。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
空心菜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
胡萝卜:适量 | 蒜子:适量 |
调味料用量 | |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
麻油:适量 | -- |
麻香通菜梗的做法步骤
麻香通菜梗做法技巧/窍门/补充说明:
1、开水中滴上几滴油,可持它的绿色,味道也好。
2、调料可根据喜好变哦。