素煸菜梗
素煸菜梗是【辽南蟹】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素煸菜梗”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
特别简单的家常小菜，不浪费的好吃法！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 空心菜梗：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 辣椒：适量 | 青花椒：适量 |
| 生抽：适量 | 盐：适量 |
| 糖：适量 | 花椒油：适量 |
| 烹调油：适量 | -- |
素煸菜梗的做法步骤
素煸菜梗做法技巧/窍门/补充说明：
１、菜梗也可以用刀拍松。
２、炒花椒和辣椒的时候要用小火，不要炒糊了。
３、花椒油很重要，突显菜品的麻辣风味儿，不能少。