当前位置:首页 > 菜谱大全 > 原味骨汤肉末粥+骨汤胡萝卜泥

原味骨汤肉末粥+骨汤胡萝卜泥

菜谱编号:077-570
原味骨汤肉末粥+骨汤胡萝卜泥是【cissey】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“原味骨汤肉末粥+骨汤胡萝卜泥”。
原味骨汤肉末粥+骨汤胡萝卜泥
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
骨头:适量大米:适量
胡萝卜:适量--
辅助料用量
葱:适量姜:适量

原味骨汤肉末粥+骨汤胡萝卜泥的做法步骤

  • 第十步:适量大米用粉碎机打成米碎。
  • 第五步:煮开撇去浮沫,有多少撇多少。
  • 第十一步:锅中取适量滤干净的骨头汤加碎肉末煮开,倒进米碎边煮边搅拌。
  • 第三步:葱姜切好备用。
  • 第一步:材料:大骨头、葱姜。
  • 第十四步:宝宝今天的晚餐:骨汤肉末粥+胡萝卜泥。
  • 第八步:骨头汤撇去浮油后,经过过滤装到保鲜盒中。
  • 第七步:大概2个半小时,骨肉酥烂汤就熬好了,准备保鲜盒和过滤勺。
  • 第二步:大骨头浸泡于水中去除血水,多换几次水。
  • 第四步:大骨头冷水下锅,加葱姜煮开,水要一次加足。
  • 第十二步:锅中米碎变粘稠即可。
  • 第六步:撇干净后,保持沸腾状态继续煮,中间我丢了根胡萝卜进去。
  • 第九步:骨头上的肉剃下来,剁成肉末分装到保鲜盒中。
  • 第十三步:骨头汤中的胡萝卜切成小块,加一勺骨头汤,打成胡萝卜泥。
  • 菜谱标签:家常菜主食汤羹
    相关食材:肉末胡萝卜萝卜

    原味骨汤肉末粥+骨汤胡萝卜泥菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【cissey】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的原味骨汤肉末粥+骨汤胡萝卜泥。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜