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土豆胡萝卜肉末羹

菜谱编号:200-163
土豆胡萝卜肉末羹是【喜欢柠檬】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆胡萝卜肉末羹”。
土豆胡萝卜肉末羹
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
土豆:20克胡萝卜:30克
辅助料用量
瘦猪肉末:30克--

土豆胡萝卜肉末羹的做法步骤

  • 第二步:胡萝卜洗净切块,加少量水,入搅拌机搅打成浆;
  • 第五步:将胡萝卜汁倒入汤锅内,煮至沸腾时,下入猪肉末、土豆泥,搅拌均匀,再次沸腾时即可关火。
  • 第四步:猪肉末加少量盐、生粉、水拌匀;
  • 第三步:土豆去皮切块,上蒸锅蒸熟后捣烂成泥;
  • 第一步:土豆20克,胡萝卜30克,瘦猪肉末30克;
  • 菜谱标签:家常菜羹类

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