肉末萝卜缨
肉末萝卜缨是【八月小水】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末萝卜缨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
去年自家院里种的圆白萝卜收成不错,萝卜吃不完的做了一些酸萝卜和萝卜干,萝卜缨原本该丢弃的,我觉得可惜了,自己腌制了一坛,平时抓出来炒着配粥吃,味道非常的不错,既下饭又爽口!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
自腌萝卜缨:适量 | -- |
辅助料用量 | |
牛肉:适量 | 香葱:适量 |
调味料用量 | |
菜籽油:适量 | 花椒:适量 |
姜:适量 | 蒜:适量 |
干辣椒:适量 | 白糖:适量 |
料酒:适量 | 盐:适量 |
胡椒面:适量 | 鸡精:适量 |
肉末萝卜缨的做法步骤
答配菜谱:肉末与萝卜的做法