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营养丰富的绿叶菜空心菜的又一种吃法------空心菜叶馍

菜谱编号:078-572
营养丰富的绿叶菜空心菜的又一种吃法------空心菜叶馍是【燕清欣】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“营养丰富的绿叶菜空心菜的又一种吃法------空心菜叶馍”。
营养丰富的绿叶菜空心菜的又一种吃法------空心菜叶馍

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

上次做蒜茸空心菜梗时剩了不少叶子,一般如果一样食材我选择了其中一部分先吃掉我是不会丢掉另一部分的,我会想着把他做成其他的美食的,想想决定用空心菜叶子做空心菜馍。。。

营养丰富的绿叶菜空心菜的又一种吃法------空心菜叶馍主厨:燕清欣

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
空心菜叶:适量--
辅助料用量
面粉:1碗清水:适量
调味料用量
食盐:适量--

营养丰富的绿叶菜空心菜的又一种吃法------空心菜叶馍的做法步骤

  • 第五步:5·将面皮按顺时针卷起来···
  • 第八步:8·蒸好后起锅装盘即可食用了···
  • 第四步:4·将控好水的空心菜叶平铺在大面皮上···
  • 第六步:6·将卷好的面菜卷切菱形块···
  • 第三步:3·把醒好的面力擀成一张厚2-3毫米的大面皮···
  • 第二步:2·在醒面时把空心菜叶清洗干净控一下水···
  • 第一步:1·一碗面加入适量清水揉成软硬适中的面团,放置醒一会···
  • 第七步:7·上锅蒸5-7分钟左右,注意空心菜叶不要蒸老了···
  • 相关食材:空心菜

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