石斛洋参猪骨汤
石斛洋参猪骨汤是【火镀红叶】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“石斛洋参猪骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
石斛味甘,性微寒。能养阴清热,益胃生津。有一定解热镇痛作用;能促进胃液分泌,助消化;有增强新陈代谢、抗衰老等作用用于热伤津液,低热烦渴,舌红少苔;胃阴不足,口渴咽干,呕逆少食,胃脘隐痛,舌光少苔;肾阴不足,视物昏花。
石斛、洋参、人参花与猪骨配伍煲汤,是动脑的学生,熬夜的人士喝的佳品
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煲 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
石斛:适量 | 花旗参:适量 |
人参花:适量 | 猪骨:适量 |
猪腱肉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
无花果:6粒 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | -- |