第六步：把蛋液缓缓加入牛奶中并同時不断用打蛋器搅拌
第八步：放置冰箱冷藏，40分钟后从冰箱取出，用电动打蛋器搅拌，此步骤重复数次
第三步：蛋黄中加入白糖
第二步：酸奶
第一步：牛奶和棉花糖
第九步：伴上你爱吃的水果，成了
第四步：把蛋黄打至颜色变白
第五步：牛奶中加棉花糖，温火加热棉花糖溶化，熄火
第七步：再次开火，微沸，边加热边同時不断用打蛋器搅拌10分钟左右，离火，晾凉后加入酸奶
酸奶冰激凌
酸奶冰激凌是【火镀红叶】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸奶冰激凌”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
酸奶除了营养丰富外，还含有乳酸菌，维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵；通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘；酸奶含有多种酶，促进消化吸收，好处多多。
酸奶冰激凌，材料简单，做法不难，好吃，做冰激凌就是耗时间
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：其他 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 蛋黄：4个 | 糖：3大勺 |
| 酸奶：250ML | 牛奶：250ML |
| 棉花糖：20粒 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 水果：适量 | -- |