俺8岁学会的【小葱拌豆腐】你会吗? 反正我是会了 呵呵
俺8岁学会的【小葱拌豆腐】你会吗? 反正我是会了 呵呵是【帅帅小厨】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“俺8岁学会的【小葱拌豆腐】你会吗? 反正我是会了 呵呵”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小葱和豆腐,不知道是哪位先人首先把这两样食材结合起来。虽说简单,但是吃过的人人都爱,简单的人人都会,俺8岁时候就会啦,哈哈。
今儿咱就来一道“千锤百炼"的拿手菜【小葱拌豆腐】。原料及其简单,说来就拌,拌好就吃。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
嫩豆腐:200克 | 小葱:200克 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 生抽:一小勺 |
香油:一大勺 | 鸡精:适量 |
俺8岁学会的【小葱拌豆腐】你会吗? 反正我是会了 呵呵的做法步骤
俺8岁学会的【小葱拌豆腐】你会吗? 反正我是会了 呵呵做法技巧/窍门/补充说明:
提示:1、豆腐选嫩豆腐,内酯豆腐也可以但是拌的时候易碎卖相不好。
2、小葱的量可以大一些。
3、碗汁中生抽不要打一小勺就好,为的是提鲜味,多了颜色就不是一清二白了。
答配菜谱:小葱与豆腐的做法