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电饭煲蛋糕

菜谱编号:079-294
电饭煲蛋糕是【qingqing66】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“电饭煲蛋糕”。
电饭煲蛋糕
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:200克白沙糖:140克
低筋面粉:140克--
辅助料用量
白醋:少许牛奶:2羹

电饭煲蛋糕的做法步骤

第五步:用打蛋器搅拌蛋液·

电饭煲蛋糕做法第五步骤

第六步:搅拌到蛋液滴下去不会马上消失即可·快打好時可加入少少白醋,去鸡蛋腥味

电饭煲蛋糕做法第六步骤

第九步:将电饭煲加热并涂一层油,把搅拌好的面粉蛋液倒入锅中,并抖出气泡·

电饭煲蛋糕做法第九步骤

第一步:按比例准备好材料,鸡蛋:面粉:白砂糖=1:0·7:0·7

电饭煲蛋糕做法第一步骤

第八步:用刮刀搅拌均匀·不要顺着一个方向搅拌·

电饭煲蛋糕做法第八步骤

第四步:加入2羹鲜奶·

电饭煲蛋糕做法第四步骤

第十步:按下电饭煲加热,调到保温档后用布盖住出气孔,过几分钟再把加热按下,保温后不要去管它,焖10分钟即可·

电饭煲蛋糕做法第十步骤

第十一步:等差不多冷却后反过来拍拍锅底,蛋糕就脱模了·

电饭煲蛋糕做法第十一步骤

第二步:将鸡蛋打入干净的盆里·

电饭煲蛋糕做法第二步骤

第七步:筛如面粉·

电饭煲蛋糕做法第七步骤

第三步:加入白砂糖·

电饭煲蛋糕做法第三步骤
菜谱标签:糕点烘焙

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的电饭煲蛋糕。

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