第五步:用打蛋器搅拌蛋液·
第六步:搅拌到蛋液滴下去不会马上消失即可·快打好時可加入少少白醋,去鸡蛋腥味
第九步:将电饭煲加热并涂一层油,把搅拌好的面粉蛋液倒入锅中,并抖出气泡·
第一步:按比例准备好材料,鸡蛋:面粉:白砂糖=1:0·7:0·7
第八步:用刮刀搅拌均匀·不要顺着一个方向搅拌·
第四步:加入2羹鲜奶·
第十步:按下电饭煲加热,调到保温档后用布盖住出气孔,过几分钟再把加热按下,保温后不要去管它,焖10分钟即可·
第十一步:等差不多冷却后反过来拍拍锅底,蛋糕就脱模了·
第二步:将鸡蛋打入干净的盆里·
第七步:筛如面粉·
第三步:加入白砂糖·