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不粘锅版之【米披萨】

菜谱编号:079-299
不粘锅版之【米披萨】是【亚希珍祥】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“不粘锅版之【米披萨】”。
不粘锅版之【米披萨】
菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
隔夜饭:适量--
辅助料用量
香肠:适量玉米粒:适量
土豆:适量洋葱:适量
芝士:适量火腿片:适量
鸡胸肉:适量黄梨:适量
鸡蛋:1粒番茄酱:适量
调味料用量
盐:适量胡椒粉:适量

不粘锅版之【米披萨】的做法步骤

  • 第九步:盖上锅盖煎15~20分钟,等到饼底微微金黄,奶酪全部溶化就可以了。
  • 第四步:隔夜米饭中加入鸡蛋,盐和胡椒粉调匀。
  • 第三步:将图(1)和(2)的材料混合均匀。
  • 第七步:轻轻滴抹上一层番茄酱,四周留1厘米做饼边。
  • 第八步:均匀滴撒上混合好之(3)的混合料,这时【开火】用小火。
  • 第六步:锅烧热倒少许油【关火】,倒入米饭混合料,用铲子将它压扁约1厘米厚,再用铲子轻轻地沿着边往里轻堆弄成圆形。
  • 第二步:把芝士刮成丝备用。
  • 第一步:材料切好,土豆丁和鸡肉丁分别煮熟,香肠和火腿略为煎一下切片和粒状。洋葱,黄梨切小丁。
  • 第五步:如觉得太稀可加入少许的面粉拌匀,不加也行。
  • 第十步:披萨刚出锅时饼底是非常脆香的,如不马上吃,可以关火后放在锅里盖着盖,再吃时饼底就变得较柔软了。
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