家常水煮肉片
家常水煮肉片是【家有馋猫小TT】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常水煮肉片”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪里脊：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 娃娃菜：适量 | 青红椒：适量 |
| 姜丝：适量 | 葱丝：适量 |
| 干红辣椒：适量 | 辣椒粉：适量 |
| 白胡椒粉：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 老抽：适量 | 盐：适量 |
| 红油豆瓣：适量 | 料酒：适量 |
| 干淀粉：适量 | 鸡精：适量 |
| 蛋清：适量 | 食用油：适量 |
家常水煮肉片的做法步骤
家常水煮肉片做法技巧/窍门/补充说明：
最后一步非常关键，油一定要足够的热。