当前位置:首页 > 菜谱大全 > 干烧鱼块

干烧鱼块

菜谱编号:079-444
干烧鱼块是【米芽】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干烧鱼块”。
干烧鱼块
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
草鱼:适量--
辅助料用量
青红尖椒:适量葱:适量
蒜:适量洋葱:适量
调味料用量
甜糯米酒:适量白酒:适量
老抽:适量糖:适量
醋:适量盐:适量
鸡精:适量麻辣鲜:适量

干烧鱼块的做法步骤

第三步:锅烧热,放适量油,烧热后放鱼块煎。

干烧鱼块做法第三步骤

第五步:锅中留少许油,下配料她香。

干烧鱼块做法第五步骤

第六步:依次放入糯米酒和白酒、老抽、糖、醋、盐、鸡精和麻辣鲜,她匀。

干烧鱼块做法第六步骤

第四步:煎至两面金黄皮脆,出锅备用。

干烧鱼块做法第四步骤

第二步:将配料都切碎。

干烧鱼块做法第二步骤

第七步:再倒入鱼块,她匀后,将汤汁收干即可。

干烧鱼块做法第七步骤

第一步:草鱼治净,切成块,加适量盐腌制30分钟,口味偏淡的也可不腌制,直接下锅煎。

干烧鱼块做法第一步骤

干烧鱼块菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【米芽】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的干烧鱼块。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜