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巴西美食系列-棒子面蛋糕

菜谱编号:079-536
巴西美食系列-棒子面蛋糕是【Yangzhu38】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巴西美食系列-棒子面蛋糕”。
巴西美食系列-棒子面蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

棒子面粗糙扎实绵密的独特口感,跟普通蛋糕截然不同的热带美食

巴西美食系列-棒子面蛋糕主厨:Yangzhu38

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
棒子面:一杯150克面粉:两杯250克
蛋:5颗糖:两杯200克
植物油:一杯180毫升牛奶:一杯180毫升
辅助料用量
泡打粉:一汤匙--

巴西美食系列-棒子面蛋糕的做法步骤

  • 第八步:预热烤箱至180度,烤40分钟
  • 第四步:加一杯植物油
  • 第七步:拌匀后,再分两次加入剩余蛋白糊拌匀
  • 第六步:加入泡打粉,加入三分之一的蛋白糊
  • 第五步:加入混合好的棒子面与面粉
  • 第一步:原料
  • 第三步:蛋黄加牛奶,另一半糖拌匀
  • 第二步:蛋白打发,加一半的糖,打至硬性发泡
  • 第九步:成品
  • 菜谱标签:家常菜糕点

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