第二步:2·将香葱切成小香葱丁···
第九步:9·煎饼煎到双面有金黄色的焦起锅装盘食用···
第七步:7·平底锅加热后倒入少量的食用油···
第三步:3·将香葱下装入盆中打入两个鸡蛋···
第五步:5·搅拌好的蛋液中加入不量的水,加入小半碗面粉···
第四步:4·将香葱丁和鸡蛋搅拌均匀···
第六步:6·蛋液中加入水和面粉后均匀的搅拌成面糊状···
第八步:8·油热后倒入搅拌好的面糊,煎至一在定型,即是在锅中可以晃动時将饼翻个面···
第一步:1·准备食材香葱50克,鸡蛋两个,面粉小半碗···
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
香葱:50克 | 鸡蛋:两个 |
辅助料用量 | |
面粉:小半碗 | 清水:少量 |
调味料用量 | |
食盐:适量 | -- |
第二步:2·将香葱切成小香葱丁···
第九步:9·煎饼煎到双面有金黄色的焦起锅装盘食用···
第七步:7·平底锅加热后倒入少量的食用油···
第三步:3·将香葱下装入盆中打入两个鸡蛋···
第五步:5·搅拌好的蛋液中加入不量的水,加入小半碗面粉···
第四步:4·将香葱丁和鸡蛋搅拌均匀···
第六步:6·蛋液中加入水和面粉后均匀的搅拌成面糊状···
第八步:8·油热后倒入搅拌好的面糊,煎至一在定型,即是在锅中可以晃动時将饼翻个面···
第一步:1·准备食材香葱50克,鸡蛋两个,面粉小半碗···
1·面糊中也可以不加水。
2·在有蛋的饼最好不要放鸡精,因为鸡蛋中本来就含有鸡精的成份。
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