当前位置:首页 > 菜谱大全 > 咖哩鸡饭

咖哩鸡饭

菜谱编号:080-234
咖哩鸡饭是【绿色厨房】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖哩鸡饭”。
咖哩鸡饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

胡萝卜,洋葱和土豆搭配,颜色很棒,营养一等

咖哩鸡饭主厨:绿色厨房

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡肉:适量土豆:适量
辅助料用量
胡萝卜:适量洋葱:适量
调味料用量
咖哩块:适量酱油:适量
黑胡椒:适量--

咖哩鸡饭的做法步骤

  • 第一步:鸡肉切小块放盐跟料酒淹制半小时备用
  • 第二步:热油,放入鸡肉,姜丝煸炒
  • 第三步:加入适量酱油调色
  • 第六步:加入咖哩块,胡椒粉炖至汤浓稠
  • 第四步:加入土豆,胡萝卜煸炒
  • 第七步:另起锅,热油放入洋葱煸香后放入咖哩锅中炖2~3分钟起锅
  • 第五步:添水将土豆,胡萝卜炖熟
  • 咖哩鸡饭做法技巧/窍门/补充说明:

    狭义的咖喱饭是指米饭配搭咖喱等食材烹饪的食品。来自于印度。印度口味是因混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名。咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。

    咖哩鸡饭菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【绿色厨房】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的咖哩鸡饭。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜