第二步：用生抽，老抽，蚝油，胡椒粉抓匀，加入姜片，大蒜腌制15分钟；
第一步：鸡剁块，大米提前浸泡1小時。
第四步：将鸡块板栗连同汤汁移至电饭煲中
第三步：锅中热油下鸡块翻她变色，加入板栗，倒入腌制的汤汁继续翻她至上色。
第五步：铺上浸泡过的大米和适量的清水，以没过大米为宜； 按下煮饭键即可！煮好后根据个人口味用适量盐调味。拌匀后盛碗开动吧~~~
栗子焖鸡饭
栗子焖鸡饭是【恩泽妈咪】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“栗子焖鸡饭”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：焖 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡：半只 | 板栗：300克 |
| 生姜：适量 | 大蒜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：适量 | 老抽：适量 |
| 蚝油：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 盐：适量 | -- |