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南瓜豆沙包

菜谱编号:080-395
南瓜豆沙包是【七彩糖果】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜豆沙包”。
南瓜豆沙包
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
南瓜:400克--
辅助料用量
红豆沙:适量--
调味料用量
面粉:适量发酵粉:适量

南瓜豆沙包的做法步骤

  • 第九步:包好的菜包醒十分钟左右,蒸笼内放水然后放入菜包大火20分钟左右就好了。
  • 第五步:发好的面。
  • 第三步:用勺子碾成泥状。
  • 第一步:南瓜切小块。
  • 第七步:放入豆沙馅料。
  • 第四步:发酵粉化开,放到南瓜泥中,然后放面粉,和成软硬适中的面团,放边上等面团发酵。
  • 第二步:放入蒸锅内煮熟。
  • 第六步:将饧好的面团搓成长条,揪成小剂子。将小剂子擀成包子皮。
  • 第十步:蒸好的豆沙包子。
  • 第八步:一只手按着馅,一只手往内捏褶,最后合口处用力捏住就好了。
  • 相关食材:南瓜豆沙

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