冬瓜黑木耳
冬瓜黑木耳是【舌尖上的感觉】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬瓜黑木耳”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏天可以少吃西瓜，但一定要多吃冬瓜。冬瓜的维生素C含量较多，且钾盐含量也高，钠盐含量较低，是高血压、肾脏病、浮肿病等患者首先膳食之一。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 冬瓜：400克 | 黑木耳：10克 |
| 辅助料用量 | |
| 鲜红椒：15克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 味精：适量 | -- |