略微翻炒后，可以出锅了！装盘吧。
另类啤酒鸭
另类啤酒鸭是【梅依旧】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“另类啤酒鸭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
关于正宗，正宗不正宗不重要，好吃才是首要，用新疆大盘鸡的做法做出的啤酒鸭，回味无穷！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸭子：半只 | 土豆：一个 |
| 青辣椒：一个 | 和面：一团 |
| 辅助料用量 | |
| 花椒：适量 | 朝天椒：适量 |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | -- |
另类啤酒鸭的做法步骤
略微翻炒后，可以出锅了！装盘吧。