地方特色小吃。。。山粉糊
地方特色小吃。。。山粉糊是【@v好好@】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“地方特色小吃。。。山粉糊”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
山粉即是番薯粉，山粉糊又名糟羹。
山粉糊其实就是我们当地人对糟羹的俗称——又称糊糟羹、粉菜羹、绺糟羹、元宵羹，是民间元宵节期间普遍食用的风味食品。
下面我给大家介绍的就是甜山粉糊的做法
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 番薯粉：50克 | 水：650克 50克 |
| 辅助料用量 | |
| 花生碎：适量 | 葡萄干：适量 |
| 糯米圆：适量 | 白砂糖：适量 |
| 苹果丁：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 白芝麻：适量 | 枸杞：适量 |
| 桂花：适量 | -- |
地方特色小吃。。。山粉糊的做法步骤
地方特色小吃。。。山粉糊做法技巧/窍门/补充说明：
好吃可别贪碗哦！要知道番薯粉吃多了肚子可要胀气呢！