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黄瓜拌猪耳

菜谱编号:081-582
黄瓜拌猪耳是【清欢的烟火生活】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄瓜拌猪耳”。
黄瓜拌猪耳
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
卤猪耳:一个黄瓜:一根
辅助料用量
香菜:1棵蒜:一瓣
生抽:适量油辣子:适量
味精:适量麻油:适量
盐:适量--

黄瓜拌猪耳的做法步骤

  • 第三步:3、香菜洗净切段,蒜去皮剁碎。
  • 第七步:成品图
  • 第六步:6、放入油辣子、味精、麻油拌匀即可食用。
  • 第四步:4、把黄瓜条、香菜段、蒜末放入装有猪耳朵的凉拌大碗里。
  • 第一步:1、猪耳朵切成薄片放凉拌大碗里备用。
  • 第二步:2、黄瓜去皮洗净,去黄瓜心切成条。(黄瓜心水分多不能要)
  • 第五步:5、放入生抽、盐拌匀。
  • 相关食材:猪耳黄瓜

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