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猪耳朵拌黄瓜

菜谱编号:106-729
猪耳朵拌黄瓜是【蕴奇妈妈】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪耳朵拌黄瓜”。
猪耳朵拌黄瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

过年了,少不得清爽可口的凉拌菜啊,今天我用猪耳朵和黄瓜拌在一起,加入适量的花椒油、芝麻油、辣椒油、香醋、蒜末,在大鱼大肉的年宴上,特别受欢迎呢。

猪耳朵拌黄瓜主厨:蕴奇妈妈

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
猪耳朵:适量黄瓜:适量
辅助料用量
彩椒:适量--
调味料用量
醋:适量芝麻油:适量
花椒油:适量盐:适量
味精:适量蒜末:适量

猪耳朵拌黄瓜的做法步骤

  • 第三步:猪耳朵也切细丝
  • 第七步:美味爽口的拌菜就好了
  • 第五步:加入各种调料
  • 第一步:熟的猪耳朵 黄瓜洗净
  • 第四步:彩椒作为配菜 也切细丝
  • 第二步:黄瓜切细丝
  • 第六步:最后加入蒜末
  • 猪耳朵拌黄瓜做法技巧/窍门/补充说明:

    凉拌菜可切好用保鲜膜覆好吃前在加入各种调料

    菜谱标签:素菜
    相关食材:猪耳黄瓜

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