猪耳朵拌黄瓜
猪耳朵拌黄瓜是【蕴奇妈妈】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪耳朵拌黄瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
过年了,少不得清爽可口的凉拌菜啊,今天我用猪耳朵和黄瓜拌在一起,加入适量的花椒油、芝麻油、辣椒油、香醋、蒜末,在大鱼大肉的年宴上,特别受欢迎呢。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪耳朵:适量 | 黄瓜:适量 |
辅助料用量 | |
彩椒:适量 | -- |
调味料用量 | |
醋:适量 | 芝麻油:适量 |
花椒油:适量 | 盐:适量 |
味精:适量 | 蒜末:适量 |