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土豆鸡蛋沙拉

菜谱编号:082-196
土豆鸡蛋沙拉是【秋雨萌萌】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆鸡蛋沙拉”。
土豆鸡蛋沙拉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

土豆中含有维生素C,与含有蛋白质以及维生素A的鸡蛋搭配食用,可以促进胶原蛋白合成,延缓肌肤老化。鸡蛋含有锌,可以加速皮肤伤口的愈合,让皮肤看起来更漂亮。

土豆鸡蛋沙拉主厨:秋雨萌萌

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:1个鸡蛋:1个
番茄:1个--
辅助料用量
盐:1大匙黑胡椒粉:1茶匙
沙拉酱:3大匙--

土豆鸡蛋沙拉的做法步骤

  • 第一步:土豆煮熟切块
  • 第五步:加入调味料拌匀即可!
  • 第二步:鸡蛋煮熟切块
  • 第四步:生菜叶洗净后沥干,撕成小块把所有材料放入盘中
  • 第三步:番茄切块
  • 土豆鸡蛋沙拉做法技巧/窍门/补充说明:

    煮土豆时可以在水中加入少许醋,这样土豆不会变黑,还会松软可口。水烧开后,要改为中小火,使土豆内外受热均匀,熟后才会松软好吃,如果一直用大火煮,会把土豆外部煮糊,内部却不熟。

    相关食材:鸡蛋土豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的土豆鸡蛋沙拉。

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