紫菜番茄肉丸汤
紫菜番茄肉丸汤是【家常花生米】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫菜番茄肉丸汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
炎热的酷暑终于渐渐淡去,由于前段时间天热,儿子吃得都很少,特别是肉食即使做了他也不大吃。趁着天气稍稍凉爽,该给儿子补补身体了。这两天儿子忽然要吃肉丸,那就做做肉丸汤吧。这款汤味道清淡,紫菜是儿子爱吃的,加上自制的肉丸,呼呼,他喝了一大碗,连说:好喝······
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
肉丸:12个 | -- |
辅助料用量 | |
番茄:1个 | 鸡蛋:2个 |
紫菜:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:少许 | 醋:少许 |
香油:适量 | -- |
紫菜番茄肉丸汤的做法步骤
紫菜番茄肉丸汤做法技巧/窍门/补充说明:
肉丸是我自己做的,由于自己在家,没有拍下步骤。下一篇日志我将做法说一下。本次用的肉丸是猪肉丸。是我上午做的,上午的肉丸汤都被儿子吃掉了,所以本次拍照再做的肉丸汤里的肉丸只剩下12个了······